Bez glutenu, Zdrowie i fitness
Dlaczego jestem na bezglutenowej diecie? // pytania i odpowiedzi o wykluczenie glutenu
Gluten to temat, który wzbudza wiele emocji. Staram się rzadko wspominać o tym, że nie mogę go jeść – bo wiem, że ludzie oceniają bardzo szybko i nie analizują możliwych przyczyn. Nie jem go dla własnego dobra, po to aby móc normalnie funkcjonować i nie czuję potrzeby, aby to dookoła ogłaszać, kontroluję składy i tyle – nie utrudnia mi to mocno życia, bo już się przyzwyczaiłam. Kiedy wychodzę z kimś do restauracji w mieście – sprawdzam wcześniej czy mają w karcie coś, co ...