Zrobiło się o nich ostatnio głośno. Bataty, znane wszystkim jako słodkie ziemniaki, wywołały niemały szum w kulinarnym świecie.  Szczególnie w kręgu ludzi, którzy lubią zdrowe odżywianie. Najpierw patrzyłam na nie z niechęcią, myśląc sobie “tradycyjne i tak są lepsze. Szczególnie w niemieckiej sałatce, z dużą ilością cebulki i ogórków kiszonych. Mniaam. Słodkie przecież im nie dorównają, więc po co ich próbować?”. Jednak mimo wszystko spróbowałam (jak to ja… 🙂 ) i zdałam  ...